Cake Kukus Aneka Buah

Spread the love

Bahan cake:
3 butir telur
150 g gula pasir
1 sdt cake emulsifier
150 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
100 ml susu cair
1/8 sdt esens vanila
100 g mixed fruit

Bahan hiasan:
buttercream
buah kaleng

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier selama kurang lebih 10 menit hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan susu cair dan esens vanila sambil dikocok rata.
3. Masukkan mixed fruit, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang 22x22x4cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Panaskan kukusan, kukus dengan api sedang hingga matang. Angkat, biarkan dingin.
6. Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.
7. Hias dengan buttercream dan buah kaleng, sajikan.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

6 − 4 =