Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Cake Kukus

Bahan:
5 butir telur
125 g gula pasir
1/4 sdt garam
125 g tepung terigu
25 g tepung maizena
1/2 sdt baking powder
50 g margarin, lelehkan
25 ml susu cair
50 g coklat masak putih, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur margarin, susu cair, dan coklat masak putih. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Aduk rata, sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, dan garam hingga berwarna putih dan mengental.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diayak dan dikocok rata.
5. Tambahkan campuran margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 20×20 cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
7. Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
8. Angkat, dinginkan.
9. Hias sesuai selera, sajikan.