Cake Siram Nogat

Spread the love

Bahan cake:
4 butir telur
100 g gula pasir
75 g tepung terigu
50 g margarin, lelehkan
1/4 sdt vanila bubuk
1/4 sdt garam

Bahan nogat:
300 g coklat masak pekat
50 g margarin
75 g rice crispy
200 g mix fruit, potong-potong

Cara membuat:
1. Cake: Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk rata. Masukkan margarin leleh, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Panggang selama 20 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius hingga matang. Angkat, dinginkan di rak kawat.
2. Nogat: Panaskan margarin, matikan api. Tambahkan coklat masak pekat, aduk hingga larut. Masukkan rice crispy dan mix fruit, aduk rata.
3. Siram ke atas cake, dinginkan, potong-potong, sajikan.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

thirteen − 8 =