Camilan / Kue / Makanan · 21 October 2013

Cantik Manis Cendol

Bahan:
100 g tepung hunkue
125 g gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
500 ml santan encer
1 lembar daun pandan, ikat
100 g cendol siap pakai

Cara membuat:
1. Campur tepung hunkue, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan santan encer dan daun pandan, aduk rata.
3. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan mengental.
4. Masukkan cendol, aduk rata, angkat.
5. Selagi masih panas, ambil 2 sdm adonan ke dalam plastik mika, bungkus sesuai selera.
6. Ulangi langkah no 5 hingga adonan habis.
7. Dinginkan, sajikan.

Spread the love