Buah

11 October 2016

Pisang Goreng Palm Sugar

Bahan: 300 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt soda kue 100 g gula pasir halus 250 ml susu cair 2 butir telur 1 sdt pasta vanila 25 g mentega, lelehkan 5 buah pisang tanduk, kupas, potong sesuai selera 250 g palm sugar minyak untuk menggoreng

Read More
27 September 2016

Bola Bola Ubi Isi Nanas

Bahan: 500 g ubi jalar kuning, kukus, haluskan 150 g tepung kanji 50 ml santan kental 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk minyak untuk menggoreng Bahan isi: 300 g nanas, parut 150 g gula pasir 1/2 sdt air jeruk lemon 1/2 sdt garam 1/2 sdt...

Read More
25 September 2016

Molen Pandan Pisang Raja

Bahan: 15 buah pisang raja, kupas, potong-potong 75 g margarin 50 g gula tepung 1/4 sdt garam 1 butir telur 1/4 sdt pasta pandan 250 g tepung terigu 20 g tepung maizena minyak untuk menggoreng

Read More
24 September 2016

English Fruitcake

Bahan I: 100 g ceri merah, cincang kasar 100 g ceri hijau, cincang kasar 100 g manisan kulit jeruk 100 g sultana, rendam sebentar dalam air panas, tiriskan 100 g kismis, rendam sebentar dalam air panas, tiriskan 100 g kacang mede panggang, cincang kasar 100 g kacang almond panggang, cincang...

Read More
19 September 2016

Kue Kamir Pisang

Bahan: 150 g tape singkong, buang seratnya, haluskan 100 g pisang ambon, haluskan 250 g gula pasir 500 g tepung terigu 1 sdm soda kue 1 butir telur 100 g margarin, lelehkan 300 ml air minyak goreng untuk mengoles cetakan

Read More
5 September 2016

Singkong Gulung Gula Merah Isi Pisang

Bahan kulit: 1 kg singkong, kupas, parut 75 g gula pasir 1/4 sdt garam Bahan kelapa: 300 g kelapa, parut kasar 200 g gula merah, sisir halus 25 g gula pasir 1/4 sdt garam 2 lembar daun pandan 50 ml air Bahan isi: 3 buah pisang tanduk, kukus

Read More
25 August 2016

Kukis Mete Ceri

Bahan I: 160 g tepung terigu 30 g tepung maizena 1 sdm susu bubuk 1/2 sdt soda kue 100 g kacang mete, cincang kasar Bahan II: 120 g mentega 60 g gula halus 3 butir kuning telur Bahan III: 50 g manisan ceri merah, potong-potong

Read More
21 August 2016

Pinaguava Frape

Bahan: 150 g nanas, potong-potong 200 g jambu biji merah, buang bijinya, potong-potong 250 ml air soda 500 g es serut 150 ml krim kental Bahan sirup: 350 g gula pasir 1 sdt vanili bubuk 200 ml air

Read More
19 August 2016

Kue Sumping Pisang

Bahan: 200 g tepung beras 100 g tepung sagu 1 liter santan dari 1 butir kelapa 1 sdt garam 2 buah pisang tanduk, kukus, potong dadu 2 lembar daun pandan, potong-potong 200 g gula merah, sisir halus daun pisang lidi

Read More
15 August 2016

Puding Lapis Alpukat Coklat Susu Kedelai

Bahan I: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sdt jeli bubuk 1/4 sdt garam 75 g gula pasir 400 ml susu kedelai 150 g daging buah alpukat, haluskan Bahan II: 1 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sdt garam 120 g gula pasir 800 ml susu kedelai 1/2 sdt pasta coklat

Read More
5 August 2016

Bapel Pisang

Bahan I: 100 ml air hangat 75 g tepung terigu 1/2 sdm ragi instan Bahan II: 5 kuning telur 4 putih telur 100 g gula pasir Bahan III: 175 g tepung terigu 150 g pisang ambon, haluskan 1/2 sdt garam Bahan IV: 125 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa...

Read More