Bubur

2 September 2015

Bubur Apel Pisang

Bahan: 3 buah apel, cuci bersih, kupas, potong-potong 4 buah pisang yang matang, kupas, potong-potong air matang/ASI/susu formula cair secukupnya

Read More
1 September 2015

Bubur Mutiara Pacar Cina

Bahan: 100 g sagu mutiara, rendam hingga mengembang, tiriskan 50 g pacar cina, rendam hingga mengembang, tiriskan 500 ml air 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 200 g nangka, potong dadu kecil Bahan kuah santan: 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/2 sdt...

Read More
7 August 2015

Bubur Singkong Kuah Santan

Bahan bubur singkong: 500 g singkong yang telah dikupas, cuci bersih, potong dadu 1 liter air 125 g gula merah 1/2 sdt vanili bubuk 50 g tepung maizena, larutkan dengan sedikit air Bahan kuah santan: 1,5 liter santan 1 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat Bahan taburan: 200 g...

Read More
25 July 2015

Bubur Injin

Bahan: 150 g beras ketan hitam, rendam semalaman 100 g beras ketan putih, rendam semalaman 2 lembar daun pandan, ikat 2 liter air Bahan sirup gula merah: 250 g gula merah, sisir halus 200 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam Bahan saus santan: 100 ml santan...

Read More
30 May 2015

Bubur Ikan Tuna

Bahan bubur: 200 g beras, cuci bersih 2 liter kaldu ikan 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Bahan ikan tuna: 500 g daging ikan tuna, kukus hingga matang, suwir-suwir, tumis dengan mentega secukupnya sampai...

Read More
20 May 2015

Puree Pisang

Bahan: 1 buah pisang matang susu formula/ASI secukupnya Cara I: 1. Kupas pisang, keruk daging buahnya.

Read More
13 April 2015

Biji Salak Ubi Ungu

Bahan bola-bola ubi ungu: 250 g ubi ungu, kukus, haluskan 100 g tepung kanji 1/2 sdt garam 1 sdm air Bahan kuah: 1 liter air 200 g gula merah, sisir 2 lembar daun pandan, ikat 1 sdt garam 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air Bahan saus santan: 300...

Read More
14 March 2015

Bubur Jagung Sagu Mutiara

Bahan: 250 jagung manis pipil 500 ml santan 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 bungkus sagu mutiara 750 ml air 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air

Read More
24 February 2015

Bubur Seafood

Bahan bubur: 200 g beras, cuci bersih 2 liter kaldu udang 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek 1 sdm garam 1 sdm gula pasir 1/2 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Bahan seafood: 200 g fillet ikan kakap, potong dadu 150 g cumi-cumi, iris tipis 100 g...

Read More