Camilan

17 October 2013

Martabak Mie Sosis Ayam

Bahan: 1 bungkus mie instan rasa kari 400 ml air 1 buah sosis ayam, cincang kasar 3 butir telur, kocok lepas 1/2 batang daun bawang, iris halus 1 buah cabai merah besar, iris halus 2 sdm minyak sayur, untuk olesan

Read More
13 October 2013

Getuk Ubi Kuning

Bahan: 500 g ubi kuning 125 g gula pasir 1 sdm margarin 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 100 g kelapa parut, beri 1/4 sdt garam, kukus 20 menit

Read More
11 October 2013

Onde-onde Ketawa

Bahan: 250 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 75 g gula halus 25 g margarin 1/4 sdt esense vanili 2 butir telur 250 ml air matang 50 g wijen putih minyak untuk menggoreng

Read More
9 October 2013

Bakpao Labu Kuning Isi Coklat Kacang Wijen

Bahan: 200 g tepung terigu 50 g labu kuning kukus, haluskan 20 g gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdt susu bubuk 100 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur Bahan isi:(aduk rata) 50 g meises coklat 50 g kacang tanah sangrai, cincang kasar 1 sdm gula...

Read More
7 October 2013

Talam Abon Sapi

Bahan I: 150 g tepung beras 60 g tepung tapioka 1/2 sdt garam 20 g gula pasir 650 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa Bahan II: 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 sdm tepung beras 1/4 sdt garam Bahan taburan: 100 g abon sapi 2 sdm minyak...

Read More
1 October 2013

Martabak Mie

Bahan: 1 bungkus mie instan rasa kari 400 ml air 3 butir telur, kocok lepas 1/2 batang daun bawang, iris halus 1 buah cabai merah besar, iris halus 2 sdm minyak sayur, untuk olesan

Read More
26 September 2013

Bola-bola Ketan Isi Kacang Hijau

Bahan: 150 g tepung ketan 1/4 sdt garam 65 ml air 750 ml air, untuk merebus 100 g wijen putih sangrai Bahan isi: 75 g kacang hijau kupas, rendam semalam 40 g gula pasir 1/4 sdt garam 2 tetes esense cocopandan

Read More
24 September 2013

Kue Lumpur

Bahan: 2 butir telur 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 100 g tepung terigu 150 g kentang kukus, haluskan 250 ml santan kental 1/4 sdt esense vanili 25 g margarin, lelehkan 50 g kismis, untuk taburan 1 sdm minyak sayur, untuk olesan cetakan

Read More
21 September 2013

Muffin Kukus Kacang Kismis

Bahan: 2 butir telur 150 g gula pasir 225 g tepung terigu 1 sdt baking powder 120 g margarin, lelehkan 100 ml susu cair 50 g kacang tanah kupas sangrai, cincang kasar 50 g kismis, cincang kasar

Read More
15 September 2013

Talam Ubi Kuning

Bahan I: 150 g ubi kuning kukus, kupas, haluskan 30 g tepung tapioka 30 g tepung beras 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 125 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bahan II: 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 sdm tepung tapioka 1 sdm...

Read More
13 September 2013

Chiffon Cake Pisang

Bahan: 3 buah pisang ambon 125 ml susu cair 75 ml minyak sayur 1/4 sdt esense pisang 100 g gula halus 175 g tepung terigu 7 kuning telur 7 putih telur 100 g gula pasir 1/4 sdt cream of tar-tar 1/4 sdt garam

Read More
5 September 2013

Bola-bola Ketan Hitam Kuah Jahe

Bahan: 100 g tepung ketan hitam 25 g tepung ketan putih 75 ml air 1/4 sdt garam 1 liter air 50 g kacang tanah kupas sangrai Bahan perendam:(aduk rata) 250 ml air matang 2 sdm gula pasir Bahan isi:(aduk rata) 50 g kacang tanah kupas sangrai, haluskan 2 sdm gula...

Read More
4 September 2013

Kukis Bangket Aneka Topping

Bahan: 50 g mentega kuning 10 g mentega putih 75 g margarin 75 g gula tepung 2 kuning telur 1 putih telur 225 g tepung terigu 25 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 1 kuning telur, untuk olesan Topping: Kismis Kacang kenari sangrai cincang Kacang mede sangrai cincang Chocochip...

Read More
1 September 2013

Muffin Triple Choco

Bahan: 2 butir telur 50 ml susu cair 50 g gula pasir 1/8 sdt garam 90 g tepung terigu 10 g coklat bubuk 1 sdt baking powder 50 g coklat masak pekat, lelehkan 25 g margarin, lelehkan 25 g coklat keping hitam 25 g coklat keping putih

Read More
31 August 2013

Kue Latok

Bahan: 125 g tepung tapioka 100 g gula pasir 225 ml air 1/4 sdt pasta pandan 1/4 sdt pasta stroberi 100 g kelapa parut 1/4 sdt garam 1 sdm minyak untuk olesan

Read More
30 August 2013

Pop Cake

Bahan: 100 g cake coklat siap pakai 2 sdt butter cream 100 g coklat masak putih 50 g coklat masak merah muda 3 sdm trimis 8 stik lolipop

Read More
26 August 2013

Bubur Kacang Hijau Kuah Santan

Bahan bubur: 125 g kacang hijau, rendam selama 3 jam 750 ml air 75 g gula pasir 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air Bahan kuah santan: 750 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam

Read More
25 August 2013

Talam Ubi Kuning Kelapa Muda

Bahan I: 150 g ubi kuning kukus, kupas, haluskan 30 g tepung tapioka 30 g tepung beras 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 50 g kelapa muda, potong-potong 125 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bahan II: 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1...

Read More
24 August 2013

Bakpao Labu Kuning Isi Keju

Bahan: 300 g tepung terigu 100 g labu kuning kukus, haluskan 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 3 sdt minyak sayur Bahan isi: 150 g keju cheddar parut

Read More
18 August 2013

Bakpao Isi Keju

Bahan: 300 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 1 sdt susu bubuk 150 ml air 2 sdm minyak sayur 1/4 sdt garam 150 g keju cheddar parut

Read More