Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Ikan

Mie Kuah Ikan Kakap

Bahan mie: 200 g mie telur 500 ml air 2 sdm minyak sayur 1 sdt kecap asin Bahan ikan: 200 g fillet ikan kakap, potong dadu kecil 1 sdt air jeruk nipis 1 siung bawang...

Tumis Labu Siam Kekian Tengiri

Bahan: 1 buah labu siam ukuran sedang, kupas, cuci bersih, potong korek api 100 g kekian tengiri, potong korek api 1 buah cabai merah besar, iris serong 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung...

Ikan Kakap Goreng Tepung

Bahan: 250 g fillet ikan kakap, potong-potong 1 sdm air jeruk lemon 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100 g tepung terigu 1 sdm tepung beras 1/4 sdt...

Ikan Tengiri Kukus

Bahan: 250 g ikan tengiri, cuci bersih 1 sdt air jeruk lemon 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1 buah tomat, potong...

Ikan Kakap Panggang Sambal Matah

Bahan ikan: 200 g fillet ikan kakap 1 sdt air jeruk lemon 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm kecap manis Bahan sambal matah: 4 butir bawang merah,iris tipis 1 batang serai, ambil...

Roulade Ikan Tengiri

Bahan isi: 250 g daging ikan tengiri cincang 1 sdm tepung tapioka 1 butir telur 75 g wortel, parut kasar 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 1/2 sdt gula...

Nasi Gulung Isi Kekian Tengiri

Bahan nasi:(aduk rata) 400 g nasi putih pulen hangat 1/4 sdt garam 1/4 sdt cuka masak 1/4 sdt gula pasir Bahan dadar: 2 butir telur 50 ml air 1 sdt tepung tapioka 1/4 sdt garam...

Tumis Kangkung Taoge Bakso Ikan

Bahan: 100 g kangkung 100 g taoge, siangi 5 buah bakso ikan, masin-masing bagi 4 2 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 50...

Ikan Kakap Goreng Asam Manis

Bahan ikan kakap goreng: 250 g fillet ikan kakap 1/4 sdt garam 1 sdt air jeruk nipis 4 sdm tepung maizena Bahan: 1 cm jahe, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 1 buah...

Fish N’ Chips

Bahan: 250 g fillet ikan kakap, potong-potong 1 sdm air jeruk lemon 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100 g tepung terigu 1 sdm tepung beras 1/4 sdt...

Nasi Goreng Ikan Teri

Bahan: 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 25 g wortel, potong dadu kecil 25 g kacang polong 25 g jagung...

Tumis Pare Ikan Kakap

Bahan pare: 1 buah pare ukuran sedang 1/4 sdt garam 500 ml air Bahan ikan kakap: 200 g fillet ikan kakap 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bumbu: 4 butir bawang merah, cincang halus...

Mie Goreng Kekian Tengiri

Bahan: 200 g mie telur 500 ml air 1 sdm minyak sayur 100 g sayur hijau, ambil batangnya, potong-potong 100 g wortel, potong korek api 100 g kekian tengiri, potong korek api 3 butir bawang...

Ikan Tenggiri Asem Padeh

Bahan: 250 g ikan tenggiri, potong-potong 500 ml air 3 butir bawang merah, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 5 buah cabai rawit utuh 1 tangkai daun kemangi 1 lembar daun kunyit...

Tumis Taoge Kangkung Kekian Tengiri

Bahan: 100 g taoge, siangi 1 ikat kangkung, siangi 50 g kekian tengiri, potong-potong 2 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 50 ml...

Ca Ikan Tenggiri Taoge

Bahan: 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 3 sdm saus sambal 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 200 ml air 250 g ikan tenggiri,...