Kue

13 August 2011

Dadar Tape Keju

Bahan: 100 g tepung terigu 2 sdm gula halus 250 ml susu cair 1/4 sdt garam 1 butir telur, kocok lepas 2 sdm minyak goreng 200 g tape singkong 50 g keju cheddar, parut pewarna hijau muda secukupnya

Read More
12 August 2011

Pancake Stroberi

Bahan: 100 g tepung terigu 1/4 sdt baking powder 100 ml susu cair 15 g margarin, lelehkan 1 putih telur 1/4 sdt garam 20 g gula halus Bahan isi: 50 g selai stroberi

Read More
7 August 2011

Sus Maker Salad Buah

Bahan: 3 butir telur ayam 75 g gula pasir 1/2 sdt ovalet 1/2 sdt pasta pandan 100 g tepung terigu 25 g margarin, lelehkan Bahan salad buah:(aduk rata) 1/2 buah apel, kupas, potong dadu kecil 1/2 buah pir, kupas, potong dadu kecil 5 buah anggur merah, buang bijinya, potong-potong 2...

Read More
27 July 2011

Cake Stroberi

Bahan cake: 7 kuning telur 5 putih telur 125 g gula halus 130 g tepung terigu 20 g tepung maizena 100 g margarin, lelehkan Bahan isi I: 200 ml air 150 g selai stroberi 2 sdm tepung maizena 1 sdm gula pasir 1/2 sdt air jeruk nipis 4 tetes pewarna...

Read More
19 July 2011

Kue Pisang Kismis

Bahan: 75 g tepung terigu 25 ml air 1 butir telur 20 g gula pasir 10 g susu bubuk 1/4 sdt baking powder 25 g keju cheddar, parut 1 sdm kismis, cincang kasar 2 buah pisang, haluskan

Read More
16 July 2011

Lumpia Kukus Mackerel

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 200 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak sayur Bahan isi: 1 kaleng kecil ikan mackerel saus tomat 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1...

Read More
13 July 2011

Kapiratu

Bahan kulit: 2 butir telur 25 ml air 1/4 sdt garam 1 sdt minyak goreng Bahan isi: 100 g daging cincang 25 ml air 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/2 cm lengkuas, memarkan 1/2 cm jahe, memarkan 1/2 sdm mentega Bumbu halus: 2 butir...

Read More
11 July 2011

Lumpia Udang Mangga

Bahan kulit: 100 g tepung terigu 1/2 sdt garam 250 ml susu cair 1 butir telur Bahan isi: 150 g udang kupas, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 100 g mangga muda, serut 2 sdm saus sambal 1 sdm kecap ikan daun selada secukupnya minyak untuk menumis

Read More
10 July 2011

Kue Mangkuk Tape Ketan Hijau

Bahan biang: 1/2 sdt ragi instan 1 sdm tepung beras 25 ml air Bahan: 125 g tepung beras 40 g tepung terigu 100 ml air 90 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/8 sdt vanili bubuk 100 ml santan encer 50 g tape ketan hijau 2 tetes pewarna merah muda

Read More
5 July 2011

Marmer Cake Ketan Hijau

Bahan: 125 g margarin 100 g gula halus 1/4 sdt vanili bubuk 3 butir telur 140 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 25 ml santan kental 50 g tape ketan hijau, tiriskan 1 sdm coklat bubuk, larutkan dalam 2 sdm air panas

Read More
28 June 2011

Onde-onde Coklat

Bahan isi: 75 g kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam 50 g gula pasir 10 g coklat bubuk 1 lembar daun pandan, simpulkan 1/4 sdt garam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 40 g coklat masak pekat, lelehkan Bahan kulit: 150 g tepung ketan putih 25 g gula...

Read More
26 June 2011

Pizza Bakso Sapi

Bahan kulit: 175 g tepung terigu 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdm susu bubuk 100 ml air es 25 g mentega putih 1/4 sdt garam Bahan saus: 2 buah tomat ukuran sedang, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus...

Read More
25 June 2011

Roti Kukus Ikan Mackerel

Bahan: 250 g tepung terigu 1 butir telur 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa Isi: 150 g ikan mackerel kaleng, cincang kasar 1/2 buah wortel, potong dadu kecil 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih,...

Read More
15 June 2011

Pancake Havermut Pisang Kismis

Bahan: 100 g tepung terigu 50 g havermut 200 ml susu cair 50 g gula pasir 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt baking powder 20 g margarin, lelehkan 2 buah pisang ambon, potong dadu kecil 2 sdm kismis, cincang kasar

Read More
7 June 2011

Lumpia Mini Sayur Tahu

Bahan: 20 lembar kulit pangsit minyak untuk menggoreng Bahan isi: 4 potong tahu lombok, potong dadu kecil 4 lembar sawi putih, cincang kasar, beri garam, remas-remas, diamkan selama 15 menit, tiriskan 1 buah jamur hioko, rendam air panas hingga mengembang, cincang kasar 1 sdm minyak wijen 1 siung bawang putih...

Read More
1 June 2011

Cantik Manis

Bahan: 1 bungkus tepung hunkwe 900 ml santan dari 1 butir kelapa 1/2 sdt garam 120 g gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1 lembar daun pandan 60 g pacar cina, rebus, tiriskan

Read More
31 May 2011

Brownies Goreng Blueberry

Bahan: 40 g gula halus 1 butir telur 10 g susu bubuk 1/4 sdt baking powder 50 g tepung roti halus 50 g tepung roti kasar 25 g tepung terigu 25 g margarin, lelehkan 40 g coklat masak putih, lelehkan 100 g selai blueberry 3 sdm margarin, untuk menggoreng

Read More
30 May 2011

Bola-bola Tape Kismis Keju

Bahan: 150 g tape singkong, buang seratnya, haluskan 100 g tepung terigu 20 g gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt garam 1 butir telur 60 ml air 2 sdm kismis, cincang kasar 50 g keju cheddar, potong dadu kecil minyak untuk menggoreng

Read More
27 May 2011

Choco Spice Cappucino Melt

Bahan: 75 g mentega tawar 50 g gula pasir 1/8 sdt garam 50 g coklat masak pekat, lelehkan 2 kuning telur 1 putih telur 75 g tepung terigu 10 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt kayumanis bubuk 40 ml susu cair Bahan isi: 50 ml susu cair...

Read More
25 May 2011

Makpan Kapucino

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1/4 sdt garam 20 g gula pasir 75 g coklat masak putih, lelehkan 150 ml susu cair panas 1 sachet kapucino bubuk

Read More
22 May 2011

Cup Cake Pandan Kacang

Bahan: 120 g margarin 1/4 sdt garam 90 g gula halus 2 butir telur 120 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 40 ml susu cair 50 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar

Read More
19 May 2011

Bola-bola Tape Keju

Bahan: 150 g tape singkong, buang seratnya, haluskan 100 g tepung terigu 20 g gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt garam 1 butir telur 60 ml air 50 g keju cheddar, potong dadu kecil minyak untuk menggoreng

Read More