Puding Blackforest

Bahan I:
200 ml air ceri hitam
400 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sdt jeli instan bubuk
100 g gula pasir
100 g ceri hitam kalengan, tiriskan, potong-potong

Bahan II:
400 ml susu cair
1 sdt jeli instan bubuk
1 sdt agar-agar bubuk
50 g gula pasir

Bahan III:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
15 g coklat bubuk
50 g gula pasir
50 g coklat masak pekat, potong-potong

Bahan toping:
200 g krim kocok
100 g coklat masak pekat, serut kasar
Continue reading “Puding Blackforest”

Puding Domino

Bahan puding coklat:
1 bungkus agar-agar bubuk
200 g gula pasir
750 ml susu cair
30 g coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
2 kuning telur

Bahan puding vanila:
1 bungkus agar-agar bubuk
180 g gula pasir
750 ml susu cair
1 sdt vanili bubuk
Continue reading “Puding Domino”

Puding Lumut

Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
150 g gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
250 ml air pandan suji (dari 20 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan, haluskan bersama 200 ml air, saring)
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
2 butir telur, kocok lepas
Continue reading “Puding Lumut”

Puding Sutra Coklat Ekonomis

Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
1 kaleng susu kental manis coklat
1,5 liter air
1 sdt pasta coklat

Bahan topping:
buah kalengan, tiriskan, potong-potong
nata de coco
Continue reading “Puding Sutra Coklat Ekonomis”

Silky Puding Green Tea

Bahan:
30 g tepung maizena
100 g gula pasir
700 ml susu cair
1 sdt green tea bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
170 g coklat masak putih, cincang kasar
Continue reading “Silky Puding Green Tea”

Puding Lapis Alpukat Coklat Susu Kedelai

Bahan I:
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sdt jeli bubuk
1/4 sdt garam
75 g gula pasir
400 ml susu kedelai
150 g daging buah alpukat, haluskan

Bahan II:
1 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sdt garam
120 g gula pasir
800 ml susu kedelai
1/2 sdt pasta coklat
Continue reading “Puding Lapis Alpukat Coklat Susu Kedelai”

Silky Puding Coklat

Bahan:
30 g tepung maizena
100 g gula pasir
700 ml susu cair
1 sdt coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
1 sdt vanili bubuk
170 g coklat masak pekat, cincang kasar
Continue reading “Silky Puding Coklat”

Puding Lapis Alpukat Cincau Saus Coklat

Bahan puding coklat:
1 bungkus agar-agar bubuk
50 g gula pasir
400 ml susu cair
1 sdt pasta coklat
2 putih telur
100 g gula pasir

Bahan puding alpukat:
1 bungkus agar-agar bubuk
150 g gula pasir
300 ml susu cair
1/4 sdt garam
100 g daging buah alpukat, haluskan
100 g cincau hitam, potong dadu

Bahan saus coklat:(aduk rata)
100 ml susu cair
100 g coklat masak pekat, cincang halus, lelehkan
Continue reading “Puding Lapis Alpukat Cincau Saus Coklat”