Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Sambal

Sambal Bawang Saus Tiram

Bahan: 5 siung bawang putih 10 buah cabai rawit merah 10 buah cabai rawit hijau 1 buah tomat merah 2 sdm saus tiram 1 sdt garam 1 sdm gula pasir minyak untuk menggoreng Cara Membuat...

Sambal Bawang Rebon

Bahan: 15 butir bawang merah 10 buah cabai rawit merah 10 buah cabai rawit hijau 1 buah tomat merah 2 sdm rebon 1 sdt garam 1 sdm gula pasir minyak untuk menggoreng Cara Membuat :...

Sambal Bawang Pedas

Bahan: 15 butir bawang merah, kupas, iris halus 10 buah cabai rawit merah 10 buah cabai rawit hijau 1 buah tomat merah 1 sdt garam 1 sdm gula pasir minyak untuk menggoreng Cara Membuat :...

Sambal Pencit

Bahan: 2 buah mangga muda 25 g gula merah 1 sdt garam Bumbu halus: 4 buah cabai merah besar 4 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat merah minyak untuk menumis Cara...

Nasi Ayam Rebus Jahe

Bahan nasi: 400 g beras 2 siung bawang putih, memarkan 2 cm jahe, memarkan 3 sdm minyak goreng 2 sdm minyak wijen 550 ml kaldu ayam 2 sdt garam Bahan ayam rebus: 1 ekor ayam...

Sambal Lado

Bahan: 25 buah cabai besar hijau 6 buah cabai rawit hijau 2 buah tomat hijau 10 butir bawang merah 1 sdm garam minyak untuk menumis

Sambal Ijo

Bahan: 10 buah cabai hijau besar 3 buah cabai rawit hijau 1 buah tomat hijau 6 butir bawang merah 1 sdt garam minyak untuk menumis

Sambal Kecap Aroma Daun Jeruk

Bahan: 6 sdm kecap manis 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 1 buah tomat, potong-potong 3 lembar...

Sambal Dadak (Sunda)

Bahan: 3 butir bawang merah 5 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 1/2 sdt terasi bakar 1 buah tomat 1 sdt gula merah sisir 1/2 sdt garam 1 sdm air jeruk limau

Sambal Bawang Putih

Bahan: 10 buah cabai merah besar, digoreng 10 siung bawang putih, digoreng 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 4 sdt air jeruk limau minyak untuk menggoreng

Ikan Cakalang Asap Suwir Bumbu Pedas

Bahan: 1 ekor ikan cakalang asap, cuci besih, suwir-suwir 2 batang serai 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 2 cm jahe 2 cm lengkuas 2 sdt air jeruk limau 1 ikat daun kemangi...

Ayam Goreng Sambal Dadak

Bahan: 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian 750 ml air 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas 2 batang serai, memarkan minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih...

Sambal Kecap Manis Kacang

Bahan: 75 g kacang tanah 3 butir bawang merah, cincang halus 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 4 buah cabai rawit merah, iris halus 2 lembar daun jeruk purut, iris halus 2 buah...

Salsa Tomat

Bahan: 10 buah tomat merah, cuci bersih 500 ml air 1 buah bawang bombai, cincang halus 4 siung bawang putih, cincang halus 2 siung bawang merah, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya,...

Sambal Matah (Bali)

Bahan: 8 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 10 buah cabai rawit merah, cincang halus 1/2 sdt terasi bakar 2 lembar daun jeruk, iris halus 2 batang serai, ambil bagian...

Sambal Petai

Bahan: 2 papan petai, kupas, masing-masing belah menjadi 2 50 ml air minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah besar 2 buah cabai rawit merah 2 butir kemiri 1...