Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Sayur

Orak Arik Telur Terong Ungu

Bahan: 2 buah terong ungu air untuk merendam terong ungu 1/2 sdt garam 3 batang serai, memarkan 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdt air jeruk nipis 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya...

Tumis Kangkung Pedas

Bahan: 2 ikat kangkung potong 1 sdm garam minyak untuk menumis Bumbu halus: 15 genggam cabai rawit merah 5 siung bawang putih 2 buah tomat merah minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Petiki daun kangkung,...

Orak Arik Kubis Telur

Bahan: 25 lembar kubis, iris halus 2 butir bawang merah, iris tipis 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas 1 sdt kaldu jamur 1/4 sdt merica bubuk 50...

Telur Penyet

Bahan: 10 butir telur, rebus, kupas Bahan sambal: 4 buah cabai merah besar 10 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih 2 buah tomat merah 1 sdm gula pasir 1 sdt garam Bahan pelengkap:...

Tumis Daun Kelor Bawang Putih

Bahan: 1 ikat daun kelor, ambil daunnya, cuci bersih 2 siung bawang putih, cincang halus 50 ml air 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis Cara membuat: 1....

Sayur Bening Daun Kelor

Bahan: 1 ikat daun kelor, petiki daunnya, cuci bersih 1 buah jagung manis, pipil 1 buah tomat, potong-potong 2 butir bawang merah, iris halus 500 ml air 1/2 sdt garam Cara membuat: 1. Didihkan air,...

Orak Arik Kubis Wortel Rebon

Bahan: 25 lembar kubis, iris halus 1 buah wortel lokal ukuran besar, kupas, potong korek api 4 butir bawang merah, iris tipis 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 2 sdm rebon 1...

Nasi Bakar Teflon Ayam Pare

Bahan: 100 g nasi putih 1 sdm bawang merah cincang 1 sdm bawang putih cincang 1 sdm pare cincang 1 sdm suwiran daging ayam rebus 1 sdm tomat cincang 1 butir telur 1/4 sdt garam...

Orak Arik Kubis Wortel Sosis

Bahan: 25 lembar kubis, iris halus 1 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong korek api 1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang kasar 1 siung bawang putih, geprek, cincang kasar 3 buah sosis ayam atau...

Tumis Labu Kuning Kacang Panjang

Bahan: 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 250 g labu kuning, potong dadu 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai merah besar, iris serong 1 lembar...

Tumis Tongkol Buncis

Bahan: 20 buah buncis, iris serong 200 g tongkol, potong dadu 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 buah tomat merah, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, iris...

Tumis Kangkung Telur Puyuh Saus Tiram

Bahan: 1 ikat kangkung akar, petiki daunya 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 4 butir bawang merah, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, iris serong 2 sdm saus...

Sayur Bayam Labu Kuning

Bahan: 1 ikat bayam akar, petiki daunnya 200 g labu kuning, potong dadu 1 buah tomat merah, potong-potong 1 liter air 2 butir bawang merah, cincang halus 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir Cara...

Tumis Mentimun Telur

Bahan: 1 buah mentimun jepang 3 butir telur 2 siung bawang putih, geprek 100 ml kaldu 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Cuci bersih mentimun jepng, potong serong....

Ramen Kari Ayam

Bahan: 4 bungkus mie instan kari ayam, pisahkan mie dan bumbunya. 800 ml kaldu ayam 2 butir telur, rebus, kupas, belah dua 2 batang sawi hijau, potong-potong, seduh air panas, tiriskan 25 g tauge, siangi,...

Keladi Masak Saus Teriyaki

Bahan: 250 g keladii, kupas, potong dadu 1 buah bawang bombai, iris tipis 4 sdm saus teriyaki 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica 150 ml kaldu 25 g wijen putih, untuk taburan minyak untuk menumis...