Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Sayur

Buntil Daun Singkong

Bahan buntil: 4 ikat daun singkong, pilih yang muda, cuci bersih 1 liter air, untuk merebus Bahan isi buntil: 1 butir kelapa, parut memanjang 100 g petai cina 50 g teri Bumbu halus isi buntil:...

Tumis Kangkung Bawang Putih

Bahan: 3 ikat kangkung akar 3 siung bawang putih, kupas, memarkan 100 ml air 1/2 sdt garam 1/4 sdt kaldu bubuk minyak untuk menumis

Mie Gomak (Batak)

Bahan: 250 g mie lidi, rebus hingga matang, tiriskan, campur dengan sedikit minyak, aduk rata 1 buah labu siam, kupas, potong korek api 125 g tempe, potong korek api 500 ml kaldu 500 ml santan...

Mie Siram Kuah Ayam Udang

Bahan: 100 g mie telur, rebus, tiriskan 1 ikat kangkung, ambil daunnya, cuci bersih, seduh air panas, tiriskan 50 g tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan 1 butir telur, rebus, kupas, potong-potong Bahan kuah: 50...

Kimchi

Bahan: 500 g sawi putih 1 sdt garam 1 sdm bawang putih cincang 1 sdt jahe cincang 2 sdm cabai merah giling 1 sdt merica bubuk 1 sdt cabai bubuk 2 sdm kecap asin 2...

Ca Udang Buncis

Bahan: 250 g udang, bersihkan, sisakan ekornya 150 g buncis, potong serong 1 buah cabai merah besar, potong serong 1 batang daun bawang, potong serong 100 ml kaldu 4 siung bawang putih, memarkan 1 cm...

Mie Goreng Jamur Payung

Bahan: 200 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 2 buah jamur payung/jamur hioko, rendam hingga mengembang, iris tipis 5 lembar kol, iris tipis 1 buah wortel, potong korek api 1 butir telur, kocok lepas...

Nasi Megono

Bahan: 1,5 kg nasi putih hangat Bahan megono: 350 g nangka muda, cincang kasar, rebus hinga lunak, tiriskan 5 lonjor kacang panjang, potong 2 cm, rebus hingga matang, tiriskan 5 lembar kol, potong-potong, rebus hingga...

Ca Tauge Tahu

Bahan: 200 g tauge, cuci bersih 200 g tahu, potong dadu, goreng setengah matang 4 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 250 ml kaldu 1 sdt kecap asin 1 sdt saus tiram 1/4...

Sayur Bening Kacang Panjang Kubis

Bahan: 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 5 lembar kubis, potong-potong 50 g tauge kedelai, siangi 1 liter air 4 butir bawang merah, iris tipis 2 cm temukunci, memarkan 2 buah cabai merah besar,...

Tumis Brokoli Cumi

Bahan: 2 ekor cumi ukuran besar, bersihkan, potong 5×5 cm, kerat-kerat 500 g brokoli, potong per kuntum, seduh air panas, tiriskan 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang halus 2 cm...

Brownis Kukus Jagung

Bahan: 5 butir telur 350 g gula pasir 175 g tepung terigu 25 g susu bubuk 150 g white cooking chocolate, lelehkan 150 g minyak sayur 1 buah jagung manis, pipil, kukus hingga matang

Tumis Kacang Panjang Jagung Manis

Bahan: 15 lonjor kacang panjang, potong 1 cm 2 buah jagung manis, pipil 1 buah tomat merah, potong-potong 1 buah cabai merah besar, iris serong 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1 sdm...

Brokoli Goreng Pedas

Bahan: 250 g brokoli, potong per kuntum, cuci bersih minyak untuk menggoreng Bahan pencelup: 100 g tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm tepung maizena 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/4 sdt cabai bubuk...

Tumis Lobak Bawang Putih

Bahan: 500 g lobak putih 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 100 ml kaldu 2 sdm minyak wijen

Susu Jagung Aroma Rempah

Bahan: 1 buah jagung manis, pipil 750 ml susu cair 50 g gula pasir 1/2 sdt kayumanis bubuk 3 buah cengkih 1/4 sdt garam