Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Selai

Selai Buah Naga

Bahan: 2 buah naga merah 5 sdm gula pasir 2 sdm jeruk nipis 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat: 1. Potong buah naga, bentuk dadu kecil, haluskan dengan garpu. 2. Campur...

Selai Kacang

Bahan: 250 g kacang tanah kupas, sangrai, haluskan 1300 ml susu cair 150 g mentega 125 g gula pasir 1/4 sdt garam halus

Selai Buah Naga Merah

Bahan: 500 g daging buah naga merah, haluskan dengan garpu 150 g gula pasir 4 sdm air jeruk nipis

Selai Jeruk

Bahan: 10 buah jeruk mandarin, cuci bersih 4 buah jeruk lemon, cuci bersih 1 kg gula pasir 2 liter air

Selai Sarikaya

Bahan: 300 ml santan kental 200 g gula pasir 2 lembar daun pandan, ikat 2 kuning telur 4 butir telur

Selai Mangga

Bahan: 2 kg mangga yang masak 200 ml air 1 kg gula pasir 1 sdt garam

Selai salak

Bahan: 15 buah salak, kupas, buang bijinya, potong-potong 1 liter air 250 g gula pasir 1 sdm air jeruk nipis

Selai Stroberi

Bahan : 750 g stroberi, bersihkan, potong-potong 500 g gula pasir 5 sdm air jeruk nipis

Selai Tomat

Bahan: 1 kg tomat merah, cuci bersih 400 g gula pasir 1 buah jeruk nipis, ambil airnya air mendidih

Selai Nangka

Bahan: 250 g nangka, buang bijinya, potong-potong 250 ml air 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 30 g tepung maizena

Selai Nanas

Bahan: 250 g nanas 100 g gula pasir 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 butir cengkeh