Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Sosis

Orak Arik Kubis Sosis

Bahan: 1 buah kubis ukuran besar, iris halus 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, geprek, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 3 buah sosis ayam atau...

Orak Arik Kubis Wortel Sosis

Bahan: 25 lembar kubis, iris halus 1 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong korek api 1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang kasar 1 siung bawang putih, geprek, cincang kasar 3 buah sosis ayam atau...

Sosis Panggang

Bahan: 5 buah sosis sapi ukuran besar 5 buah sosis ayam ukuran besar 2 sdm saus tiram 2 sdm saus sambal 2 sdm saus tomat 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk tusuk sate

Mie Goreng Sosis Brokoli

Bahan: 250 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 100 g brokoli, potong per kuntum, seduh dengan air panas 2 butir telur, kocok lepas 5 buah sosis sapi, iris serong kasar 2 sdm kecap manis...

Frittata

Bahan: 1/2 buah bawang bombai, potong dadu 4 buah sosis sapi, potong bundar 1 cm 4 butir telur, kocok lepas 50 g keju cheddar, parut 1 sdt seledri cincang margarin untuk menumis Bahan pelengkap: saus...

Nasi Gila

Bahan nasi: 400 g beras, cuci bersih, tiriskan 750 ml air 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan Bahan orak-arik telur: 2 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt garam Bahan tumisan: 150 g daging ayam,...

Tumis Sayur Hijau Jagung Manis

Bahan: 2 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong 100 g jagung manis pipil 1 buah sosis ayam, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak...

Caterpillar Bread

Bahan biang: 25 g tepung terigu protein tinggi 125 ml air Bahan: 375 g tepung terigu protein tinggi 100 g tepung terigu protein sedang 35 g susu bubuk 75 g gula pasir 1 sachet ragi...

Omelet Makaroni Sosis

Bahan: 50 g makaroni, rebus hingga matang, tiriskan 3 butir telur, kocok lepas 1 buah sosis ayam/sosi sapi, potong bulat 1/2 cm 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 50 g keju cheddar parut...

Singkong Gulung Sosis

Bahan: 500 g singkong, kukus, haluskan 1 sdm margarin 1/4 sdt garam 1 batang seledri, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 4 buah sosis ayam/sapi, tumis sebentar 50 g keju...

Roti Isi Sosis

Bahan: 175 g tepung terigu protein tinggi 75 g tepung terigu protein sedang 60 g gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdm susu bubuk 2 butir kuning telur 40 ml susu cair 50 ml...

Telur Dadar Gulung Isi Sosis Ayam

Bahan: 3 butir telur 1/4 sdt garam 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air 1 buah sosis ayam, goreng sebentar 1 sdm minyak goreng

Roti Gulung Keju Sosis

Bahan: 4 lembar roti tawar 4 buah sosis sapi 4 buah lembar keju lembaran 1 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng

Dadar Isi Sosis

Bahan dadar: 4 butir telur, kocok lepas 1 sdm terigu 50 ml air 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan isi: 100 g kentang, potong dadu kecil, goreng hingga berkulit 100 g wortel, potong...

Seblak Sosis

Bahan: 150 g kerupuk kanji kecil, rendam dalam air panas hingga lunak, angkat, tiriskan 5 buah sosis sapi/ayam, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 batang daun...

Pizza Tahu Sosis

Bahan: 200 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm margarin Bahan saus: 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang...