Bahan: 12 butir telur puyuh, rebus, kupas 50 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 50 g tepung panir 100 g spaghetti, rebus hingga matang, tiriskan 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm saus tomat 1 buah paprika kuning, buang bijinya, potong dadu kecil 1 buah wortel, […]
Continue readingCategory: Telur
Tahu Telur Homemade
Bahan: 10 butir telur, kocok lepas 750 ml susu kedelai tawar 1/2 sdt garam 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Continue readingSup Kepiting Telur Puyuh
Bahan: 10 butir telur puyuh 50 g soun, rendam dalam air hangat, tiriskan 50 g kacang polong 25 g daging kepiting, suwir halus 50 g jagung manis pipil 2 batang daun bawang, potong 1 cm minyak untuk menumis Bumbu: 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 4 siung bawang putih, cincang halus 2 liter air kaldu […]
Continue readingTahu Telur Siram Saus Aneka Jamur
Bahan: 3 buah tahu telur/tahu jepang/egg tofu, potong 2 cm 1 butir telur, kocok lepas 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menumis dan menggoreng Bahan saus: 4 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, cincang halus 250 ml kaldu ayam 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 2 sdt gula pasir […]
Continue readingSup Krim Kentang
Bahan: 300 g kentang, kukus hingga lunak, kupas, potong-potong 200 ml susu cair 1 buah bawang bombai, iris halus 3 siung bawang putih, cincang halus 250 g daging ayam, potong dadu kecil 2 buah wortel, potong dadu kecil 1 buah jagung manis, pipil 1 butir telur, kocok lepas 500 ml kaldu 2 sdt garam 1/2 […]
Continue readingTahu Telur Nori Homemade
Bahan: 10 butir telur, kocok lepas 750 ml susu kedelai tawar 1/2 sdt garam 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 lembar nori
Continue readingTahu Telur Siram Saus Jamur Merang
Bahan tahu telur: 10 butir telur, kocok lepas 750 ml susu kedelai tawar 1/2 sdt garam 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng Bahan saus: 4 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, cincang halus 250 ml kaldu ayam 1 sdm saus tiram 1 sdm […]
Continue readingBrownies Panggang Putih Telur
Bahan: 250 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan 100 g mentega, lelehkan 100 g tepung terigu 5 putih telur 150 g gula pasir 50 g kacang mede sangrai, cincang kasar
Continue readingPindang Telur Kecap
Bahan: 10 butir telur ayam 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 8 sdm kecap manis 2 sdt kecap asin 2 sdt gula merah sisir 1 sdt garam 400 ml air bawang merah goreng untuk taburan air untuk merebus minyak untuk menumis Bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe […]
Continue readingTumis Selada Air Telur
Bahan: 2 ikat selada air 2 butir telur, kocok lepas 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah paprika merah, buang bijinya, iris memanjang 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 100 ml air minyak untuk menumis
Continue reading