Minuman Panas

27 November 2015

Wedang Ronde Lengkap

Bahan ronde: 200 g tepung ketan putih 1/4 sdt garam 15 ml air hangat 2 tetes pewarna hijau muda 2 tetes pewarna merah muda air untuk merebus air gula untuk merendam Bahan isi: 75 g kacang tanah kupas, sangrai 25 g gula pasir 1/8 sdt garam Bahan kuah jahe: 2...

Read More
6 November 2015

Bandrek (Jawa Barat)

Bahan: 100 g jahe bakar, memarkan 100 g gula merah, sisir halus 1 sdm gula pasir 5 cm kayumanis 5 butir cengkih 1/4 sdt garam 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun pandan 600 ml air

Read More
16 October 2015

Bandrek Susu Spesial

Bahan: 1 liter susu cair 100 g jahe, bakar, kupas, memarkan 2 batang serai, memarkan 1/2 sdt merica butir, tumbuk kasar 2 lembar daun pandan, ikat 300 g gula merah 1/4 sdt garam 2 butir telur

Read More
29 July 2015

Susu Jahe

Bahan: 1500 ml air 100 g gula jawa/gula merah, iris halus 10 cm jahe, bakar, memarkan 2 batang serai, memarkan 5 buah cengkih 5 sdm madu 100 ml susu kental manis

Read More
11 June 2014

Ronde Pelangi

Bahan ronde: 300 g tepung ketan 1/4 sdt garam 300 ml air panas pewarna merah pewarna jingga pewarna kuning pewarna hijau pewarna biru pewarna ungu Bahan isi ronde:(aduk rata) 250 g kacang tanah, sangrai, haluskan 200 g gula pasir 1,5 liter air, untuk merebus ronde Bahan larutan gula:(aduk rata) 750...

Read More
21 September 2012

Sekoteng

Bahan kuah: 300 ml air 200 g gula pasir 50 g jahe, iris tipis lalu memarkan 5 lembar daun pandan 3 butir adas 3 cm kayu manis Bahan isi: 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong 50 g kacang tanah sangrai 50 g kacang hijau, rebus hingga lunak 50 g...

Read More
20 September 2012

Wedang Angsle

Bahan isi: 8 buah nangka, potong-potong 100 g kacang hijau, rebus sampai lunak 200 g tape singkong, potong dadu 2 cm 75 g kacang tanah kupas, sangrai 75 g pacar cina, rebus hingga lunak 5 lembar roti tawar, potong dadu Bahan kuah jahe: 100 g jahe, bakar, kupas, memarkan 3...

Read More
2 August 2010

Sekoteng Pelangi

Bahan bola ketan: 100 g tepung ketan 1/4 sdt garam 75 ml air hangat 1 tetes pewarna hijau muda 1 tetes pewarna merah muda Bahan kuah: 1 liter air 100 g jahe, memarkan 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam 150 g gula pasir

Read More
9 May 2010

Wedang Ronde

Bahan ronde: 100 g tepung ketan 100 ml air panas pewarna kue warna merah dan hijau garam secukupnya 100 g kacang tanah, sangrai haluskan 75 g gula pasir 750 ml air untuk merebus ronde Bahan kuah: 300 ml air 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya...

Read More