Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Makanan

Tumis Kucai Teri

Bahan: 1 ikat daun kucai 100 g teri kecil 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 4 buah cabai rawit merah, iris tipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica minyak...

Es Leci Biji Teratai

Bahan: 100 g angco/jujube/kurma tiongkok, rendam selama 1 jam hingga mengembang 100 g biji teratai kering, rebus hingga lunak 1 kaleng buah leci 1 kaleng jeruk mandarin 200 gram gula pasir 1 liter air 1/2...

Tim Ayam Angkak Goji Berry

Bahan: 1 ekor ayam kampung, cuci bersih 1 sdt angkak 1 sdm kie cie/goji berry 2 cm jahe, geprek 1 sdt garam 1,5 liter air Cara membuat: 1. Susun semua bahan dalam wadah tahan panas....

Mie Jamur Tiram Telur Puyuh

Bahan mie: 200 g mie kering 500 ml air 2 sdt minyak sayur 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica Bahan tumisan jamur tiram: 100 g jamur tiram, suwir-suwir 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam...

Bumbu Gado Gado Kacang Mete

Bahan: 250 g kacang mete, goreng, haluskan 1 sdm kecap manis 2 sdt garam 100 g gula merah, sisir halus 700 ml santan encer 4 sdm air asam jawa (dari 1 sdm asam dan 5...

Ayam Ungkep Saus Tiram

Bahan: 500 g paha ayam 500 ml air 2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 5 sdm saus tiram 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis dan...

Tumis Tauge Jamur Tiram Tahu

Bahan: 150 g tauge, cuci bersih 150 g jamur tiram, suwir-suwir 150 g tahu, potong dadu, goreng hingga matang 2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris...

Kering Tempe Daun Jeruk

Bahan: 300 g tempe, iris tipis kecil, goreng hingga kering 3 sdm bawang merah goreng 10 lembar daun jeruk, iris halus 50 g gula merah, iris halus 1 sdt garam minyak untuk menggoreng Cara membuat:...

Tahu Telur Puyuh Masak Saus Tiram

Bahan: 300 g tahu, potong dadu, goreng 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 buah bawang bombai, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 2...

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Bahan: 1 ekor ayam kampung 500 ml air 1 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdm garam Bumbu halus: 5 siung bawang putih 2 cm jahe...

Tumis Tauge Jamur Tiram Tahu Telur Puyuh

Bahan: 150 g tauge, cuci bersih 150 g jamur tiram, suwir-suwir 150 g tahu, potong dadu, goreng hingga matang 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang...

Bumbu Pecel Kacang Mete

Bahan: 250 g kacang mete 350 ml air 1/2 sdm air asam jawa (dari 1/2 sdt asam dan 1/2 sdm air) 10 lembar daun jeruk, cuci bersih, iris halus Bumbu halus: 10 buah cabai keriting,...

Tahu Telur Puyuh Masak Saus Teriyaki

Bahan: 200 g tahu, potong dadu, goreng 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 buah bawang bombai, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah paprika merah, buang bijinya, potong-potong 2 sdm saus...

Sup Jagung Jamur Tiram

Bahan: 1 buah jagung manis, pipil 50 g jamur tiram, suwir-suwir 1 butir telur, kocok lepas 1 buah tomat, iris tipis 1 batang daun bawang, iris tipis 2 siung bawang putih 1 cm jahe, geprek...

Omelet Nasi Vegetarian

Bahan: 100 g nasi putih 4 putih telur 20 g paprika merah, cincang 20 g paprika hijau, cincang 20 g bawang bombai, cincang 20 g tomat, cincang 4 sdt susu cair 1 sdt margarin 2...