Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Telur

Omelet Tiram Laut Khas Xiamen

Bahan: 200 g tiram laut, cuci bersih 5 sdm tepung ubi jalar 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdm garam 1/4 sdt merica 1 sdm kecap asin 1 sdt saus tiram 1 sdt tepung...

Dadar Telur Daun Kucai

Bahan: 4 butir telur, kocok lepas 2 sdm air 1 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 1 cm 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt kecap asin 1/2 sdt minyak wijen minyak untuk mengoles wajan Cara...

Orak Arik Telur Daun Kucai

Bahan: 4 butir telur, kocok lepas 1 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 1 cm 1/4sdt merica bubuk 1/2 sdt garam minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Campur kocokan telur dan irisan daun kucai, aduk...

Mie Goreng Daun Kucai

Bahan: 200 g mie telur 1 ikat daun kucai, potong 2 cm 100 g tauge 100 g udang kupas 100 g cumi 2 butir telur, kocok lepas 7 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm...

Mie Jamur Tiram Telur Puyuh

Bahan mie: 200 g mie kering 500 ml air 2 sdt minyak sayur 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica Bahan tumisan jamur tiram: 100 g jamur tiram, suwir-suwir 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam...

Tahu Telur Puyuh Masak Saus Tiram

Bahan: 300 g tahu, potong dadu, goreng 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 buah bawang bombai, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 2...

Tumis Tauge Jamur Tiram Tahu Telur Puyuh

Bahan: 150 g tauge, cuci bersih 150 g jamur tiram, suwir-suwir 150 g tahu, potong dadu, goreng hingga matang 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang...

Tahu Telur Puyuh Masak Saus Teriyaki

Bahan: 200 g tahu, potong dadu, goreng 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 buah bawang bombai, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah paprika merah, buang bijinya, potong-potong 2 sdm saus...

Omelet Nasi Vegetarian

Bahan: 100 g nasi putih 4 putih telur 20 g paprika merah, cincang 20 g paprika hijau, cincang 20 g bawang bombai, cincang 20 g tomat, cincang 4 sdt susu cair 1 sdt margarin 2...

Telur Balado

Bahan: 20 butir telur, rebus, kupas 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas 100 ml kaldu Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung...

Omelet Udang

Bahan: 6 butir telur 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 250 g udang, bersihkan 1 buah wortel ukuran kecil, iris halus 1 buah daun bawang, iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1...

Orak Arik Telur Terong Ungu

Bahan: 2 buah terong ungu air untuk merendam terong ungu 1/2 sdt garam 3 batang serai, memarkan 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdt air jeruk nipis 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya...

Orak Arik Kubis Telur

Bahan: 25 lembar kubis, iris halus 2 butir bawang merah, iris tipis 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas 1 sdt kaldu jamur 1/4 sdt merica bubuk 50...

Telur Penyet

Bahan: 10 butir telur, rebus, kupas Bahan sambal: 4 buah cabai merah besar 10 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih 2 buah tomat merah 1 sdm gula pasir 1 sdt garam Bahan pelengkap:...

Orak Arik Telur Udang

Bahan: 250 g udang, bersihkan 1 buah daun bawang, iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm minyak sayur untuk menumis Bahan orak arik telur: 6 butir telur 1 sdt garam 1/4 sdt...

Tumis Kangkung Telur Puyuh Saus Tiram

Bahan: 1 ikat kangkung akar, petiki daunya 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 4 butir bawang merah, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, iris serong 2 sdm saus...