Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Cenil Labu Kuning Selimut Keju Parut

Bahan:
125 g tepung tapioka
100 g gula pasir
1 sdt agar-agar putih
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
100 g labu kuning kukus, haluskan
225 ml air
100 g keju cheddar, parut

Cara membuat:
1. Campur tepung tapioka, gula pasir, agar-agar putih, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan labu kuning, aduk rata.
3. Tuang air, aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang ke dalam loyang yang telah dioles sedikit minyak, kukus selama 45 menit hingga matang.
5. Angkat, dinginkan, potong atau gunting sesuai selera.
6. Gulingkan ke dalam keju cheddar parut, aduk hingga semua permukaan cenil terselimuti keju parut.
7. Susun di atas piring saji, hidangkan.