Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Chocolate Custard

Bahan:
250 g coklat masak pekat, potong-potong
400 ml susu cair
2 sdm tepung maizena
2 butir telur

Cara membuat:
1. Panaskan 300 ml susu cair dan coklat masak pekat di atas api kecil hingga coklat meleleh.
2. Campur sisa susu cair, tepung maizena, dan telur. Aduk rata.
3. Tuang campuran susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendidih.
4. Tuang ke dalam gelas saji ukuran 100 ml, dinginkan, simpan dalam lemari es.
5. Keluarkan dari lemari es, sajikan.