Cup Cake Kukus Coklat Stroberi


Bahan:
5 kuning telur
2 putih telur
1 sdt ovalet
60 g gula pasir
40 g tepung terigu
15 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
25 g margarin, lelehkan
25 g coklat masak pekat, lelehkan

Bahan isi:(aduk rata)
50 g selai stroberi
25 g coklat masak pekat, serut kasar

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, dan ovalet hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tuang margarin leleh dan coklat masak pekat leleh, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi cup kertas hingga memenuhi 1/3 tinggi cetakan.
5. Panaskan kukusan, kukus selama 5 menit di atas api kecil.
6. Tambahkan isi, tutup lagi dengan sisa adonan.
7. Kukus kembali selama 15 menit hingga matang.
8. Angkat, lepaskan dari cetakan, sajikan.

11 thoughts on “Cup Cake Kukus Coklat Stroberi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *