Cup Cake Sayuran


Bahan:
250 g tepung terigu
1 sdt baking powder
200 g margarin
150 g gula pasir
3 butir telur
50 g jagung manis pipil, rebus
50 g wortel, parut halus
50 g bayam, rebus, iris halus

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
2. Kocok margarin dan gula pasir hingga gula larut.
3. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga mengembang.
4. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan jagung manis, wortel, dan bayam. Aduk rata.
6. Tuang ke dalam loyang cup cake yang telah diberi alas paper cup.
7. Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
8. Angkat, dinginkan, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *