Daging / Makanan / Sayur · 27 September 2013

Daging Buncis Bumbu Teriyaki

Bahan:
100 g daging giling
1 sdt tepung tapioka
15 buah buncis, iris serong
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
2 sdm saus teriyaki
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Campur daging giling dan tepung tapioka, aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum.
3. Masukkan daging giling, aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan cabai merah besar dan buncis, aduk-aduk.
5. Masukkan saus teriyaki, garam, dan merica bubuk.
6. Masak hingga semua bahan matang.
7. Angkat, sajikan.

Spread the love