Minuman / Minuman Dingin · 6 October 2015

Es Asam Jawa

Bahan:
50 g asam jawa
300 ml air
2 sdm gula merah sisir
es serut

Cara membuat:
1. Rebus air dan asam jawa hingga mendidih, angkat, saring.
2. Tambahkan gula merah sisir ke dalam rebusan asam jawa, didihkan kembali hingga gula merah larut. Angkat, saring, biarkan dingin.
3. Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es serut di atasnya, sajikan.

Spread the love