Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Es Jelly Almond

Bahan:
500 ml simple sirup
es serut

Bahan susu almond:
1 kg almond, rendam selam kurang lebih 12 jam
5 liter air

Bahan jelly coklat:
1 bungkus jelly powder coklat
5 sdm gula pasir
600 ml air

Cara membuat:
1. Susu almond: Masukkan almond yang telah direndam selama 12 jam dan ke dalam blender. Haluskan kurang lebih selama 1 menit. Saring dengan saringan kain. Simpan dalam lemari es.
2. Jelly coklat: Campur jelly powder coklat, gula pasir, dan air. Aduk rata. Panaskan di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyak kotak yang telah dibasahi air, biarkan mengeras. Keluarkan dari loyak, potong dadu kecil.
3. Penyajian: Siapkan gelas saji, beri es serut dan simple sirup. Tambahkan susu almond dan potongan jelly coklat. Sajikan.