Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Es Jelly Cincau Pandan

Bahan:
500 ml santan
500 ml sirup gula merah
es serut

Bahan jelly cincau:
1 bungkus jelly powder cincau
800 ml jus pandan
50 g gula pasir

Cara membuat:
1. Jelly cincau: Campur jelly powder cincau, jus pandan, dan gula pasir. Aduk rata. Panaskan di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan puding berbentuk kotak yang telah dibasahi air. Biarkan mengeras. Keluarkan dari cetakan, potong dadu, sisihkan.
2. Penyajian: Siapkan gelas saji. Beri es serut dan jelly cincau. Tambahkan santan dan sirup gula merah, sajikan segera.