Es Jelly Lychee


Bahan:
1 bungkus jelly merah
500 ml air
100 g gula pasir
200 g lychee kalengan
300 ml sirup lychee
100 ml susu kental manis
es serut

Cara membuat:
1. Campur jelly merah dan gula pasir, aduk rata.
2. Tambahkan air, aduk rata.
3. Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
4. Angkat, tuang ke dalam cetakan yang telah dibasahi air, diamkan hingga mengeras.
5. Keluarkan dari cetakan, potong dadu.
6. Penyajian: Siapkan gelas saji. Susun potongan jelly merah, buah lychee, dan es serut. Tambahkan sirup lychee dan susu kental manis. Sajikan segera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *