Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Es Sagu Gunting Susu Coklat

Bahan:
500 g tepung sagu
300 ml air mendidih
air untuk merebus
1/2 kaleng susu kental manis coklat
es serut

Cara membuat:
1. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam tepung sagu, aduk-aduk hingga menjadi adonan yang kalis.
2. Ratakan pada selembar plastik, giling tipis, potong-potong tipis bentuk korek api. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panaskan air hingga mendidih, masukan adonan yang sudah dipotong-potong, rebus hingga matang dan mengapung. Angkat, tiriskan.
4. Siapkan gelas saji, masukkan sagu gunting, tambahkan susu kental manis coklat.
5. Tambahkan es serut, sajikan.