French Toast Pisang Ambon

Spread the love

Bahan:
4 lembar roti tawar, potong segitiga
1 buah pisang ambon yang matang, kupas, iris tipis
4 sdm sirup maple
3 butir telur
100 ml susu cair
300 g cornflake, cincang kasar
3 sdm gula pasir
2 sdm mentega

Cara membuat:
1. Panaskan 1 sdm mentega, masukkan irisan pisang dan sirup maple. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
2. Kocok telur, susu cair, dan gula pasir hingga gula larut.
3. Celup potongan roti tawar ke dalam campuran telur, taburi seluruh permukaannya dengan cincangan cornflake.
4. Panaskan sisa mentega, panggang roti tawar berselimut cornflake hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
5. Angkat, sajikan bersama tumisan pisang.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

4 × one =