Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Getuk Ubi Kuning

Bahan:
500 g ubi kuning
125 g gula pasir
1 sdm margarin
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
100 g kelapa parut, beri 1/4 sdt garam, kukus 20 menit

Cara membuat:
1. Cuci bersih ubi kuning, kukus hingga matang. Angkat, kupas, kemudian haluskan.
2. Campur dengan gula pasir, margarin, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
3. Ambil satu sendok makan adonan, bentuk sesuai selera.
4. Ulangi langkah no 3 hingga adonan habis.
5. Tata di atas piring saji, sajikan dengan taburan kelapa di atasnya.