Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Havermut Loaf

Bahan:
200 g tepung terigu
50 g havermut
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
25 g gula pasir
1 kuning telur
140 ml air es
15 ml minyak sayur
1/4 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, havermut, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Masukkan minyak sayur dan garam, uleni kembali hingga elastis. Diamkan selama 30 menit.
4. Kempiskan adonan, bagi menjadi 5 bagian, bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit.
5. Ambil satu bulatan, giling memanjang, gulung, letakkan di loyang ukuran 20x10x7cm yang dioles margarin. Ulangi hingga adonan habis.
6. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
7. Keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.