Kue / Makanan · 29 November 2010

Hunkwe Marmer

Bahan:
1/2 bungkus tepung hunkwe
425 susu cair
50 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan
60 g gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk

Cara membuat:
1. Campur tepung hunkwe, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
4. Tuang dalam cetakan brownis yang telah dibasahi air.
5. Masukkan coklat masak pekat leleh, aduk memutar 3 kali, dinginkan.
6. Keluarkan dari cetakan, potong-potong sesuai selera, sajikan.

Spread the love