Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Jamur Tiram Tahu Masak Kecap

Bahan:
250 g jamur tiram, suwir-suwir
250 g tahu lombok, potong dadu, goreng hingga berkulit
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, iris tipis
50 ml kaldu
5 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

minyak untuk menumis dan menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai merah besar hingga harum.
2. Masukkan jamur tiram dan tahu lombok, aduk-aduk.
3. Tambahkan kaldu, saus tiram, dan sisa kecap manis.
4. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
5. Angkat, sajikan.