Camilan / Kue / Makanan · 11 June 2010

Keladi Ebi Kukus

Bahan:
200 g keladi, kupas, serut kasar
1 sdt ebi, rendam air panas, cincang kasar
1 siung bawang putih, parut
3 sdm tepung terigu
1 sdt tepung kanji
3 sdm air
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang brownis yang telah dioles minyak dan dialas plastik.
3. Kukus selama 20 menit hingga matang.
4. Angkat, keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera, sajikan dengan sambal botol.

Spread the love