Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Kentang Tumbuk

Bahan:
500 g kentang
750 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
150 g keju cheddar, parut
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm seledri cincang
250 ml susu cair
1 sdm mentega

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan kentang, rebus hingga matang.
2. Angkat kentang, kupas, haluskan.
3. Campur kentang dengan garam, merica bubuk, keju cheddar parut, dan bawang putih cincang.
4. Panaskan mentega, masukkan campuran kentang dan susu cair.
5. Masak hingga susu terserap, angkat.
6, Tarburi atasnya dengan seledri cincang, sajikan.