Kompyang Gurih

Spread the love

Bahan:
250 g tepung terigu
1 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
175 ml santan
1 kuning telur
25 g wijen putih

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan garam. Aduk rata.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan diuleni hingga kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Bagi adonan menjadi 5 bagian, bentuk bulat, letakkan diatas loyang yang telah dioles margarin.
5. Oles permukaannya dengan kuning telur, kemudian taburi dengan wijen.
6. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
7. Angkat, sajikan.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 − two =