Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Kuah Bening Oyong

Bahan:
1 buah oyong ukuran besar, kupas, iris serong
1 buah jagung manis, potong-potong
1 ikat bayam, siangi
1 butir bawang merah, iris tipis
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 liter air

Cara membuat:
1. Rebus air dan bawang merah hingga mendidih.
2. Masukkan jagung manis.
3. Tambahkan garam dan gula pasir.
4. Masukkan oyong dan bayam.
5. Masak hingga sayur matang, angkat, sajikan.