Makanan / Sayur · 12 November 2010

Kuah Bening Oyong

Bahan:
1 buah oyong ukuran besar, kupas, iris serong
1 buah jagung manis, potong-potong
1 ikat bayam, siangi
1 butir bawang merah, iris tipis
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 liter air

Cara membuat:
1. Rebus air dan bawang merah hingga mendidih.
2. Masukkan jagung manis.
3. Tambahkan garam dan gula pasir.
4. Masukkan oyong dan bayam.
5. Masak hingga sayur matang, angkat, sajikan.

Spread the love