Camilan / Kue / Makanan · 4 March 2014

Kue Jagung Gurih

Bahan:
100 g jagung manis pipil
200 g jagung manis pipil, haluskan
1 butir telur
50 ml kaldu
100 g tepung terigu
25 g tepung maizena
1 batang daun bawang, iris tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah keriting
1 sdt ketumbar

Bahan pelengkap:
saus tomat
saus sambal

Cara membuat:
1. Campur bahan dan bumbu halus, aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang yang telah dialas plastik.
3. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
4. Angkat, keluarkan dari loyang, potong-potong.
5. Sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.

Spread the love