Kukis Keju Lapis Gula Palem

Spread the love

Bahan:
200 g mentega
1 kuning telur
50 g keju parmesan
225 g tepung terigu
30 g susu bubuk
gula palem secukupnya untuk pelapis

Cara membuat:
1. Kocok mentega dan kuning telur asal tercampur rata kurang lebih selama 1 menit.
2. Tambahkan keju parmesan, aduk hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dengan cara diayak sambil diaduk rata.
4. Padatkan adonan, pulung memanjang dan potong-potong hingga panjang yang diinginkan.
5. Gulingkan di atas gula palem hingga tertutup rata dan tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin.
6. Panggang dengan suhu 140 derajat Celsius selama kurang lebih 45 menit hingga matang.
7. Angkat, biarkan dingin, masukkan ke wadah kedap udara.
8. Siap disajikan.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

five × four =