Camilan / Makanan · 1 June 2021

Labu Kuning Goreng Tepung

Bahan:
500 g labu kuning, potong-potong sesuai selera

Bahan pencelup:
100 g tepung terigu
25 g tepung maizena
1 sdm tepung beras
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
150 ml air

minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Bahan pencelup: Campur tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang licin, sisihkan.
2. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, celup potongan labu kuning ke dalam bahan pencelup, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
3. Angkat, tiriskan, sajikan.

Spread the love