Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Lidah Kucing Vanila

Bahan:
250 g mentega
175 g gula halus
2 putih telur
250 g tepung terigu
1 sdm pasta vanila
1/4 sdt baking powder

Cara membuat:
1. Siapkan loyang lidah kucing, oles tipis dengan mentega, sisihkan.
2. Kocok mentega, gula halus, dan pasta vanila hingga putih dan mengembang.
3. Masukkan putih telur, kocok rata.
4. Tambahkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
5. Masukkan adonan lidah kucing ke dalam plastik segitiga/piping bag, potong bagian ujungnya.
6. Semprotkan adonan bentuk jari lurus, panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
7. Angkat, biarkan dingin, sajikan.