Jamur / Makanan / Sayur · 11 November 2010

Lobak Masak Hioko

Bahan:
1 buah lobak putih ukuran sedang, potong serong
1 siung bawang putih, cincang halus
2 buah jamur hioko, rendam air panas, potong-potong
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
200 ml air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan lobak dan jamur hioko, aduk-aduk.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air, masak hingga bumbu meresap.
5. Angkat, sajikan.

Spread the love