Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Lukumades (Greek Doughnuts)

Bahan:
250 g tepung terigu
250 ml susu cair
1 sdt ragi instan
1 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk

minyak untuk menggoreng

Bahan toping:
saus coklat
oreo crumb

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, susu cair, ragi instan, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tutup dengan kain lap basah, istirahatkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
3. Panaskan minyak, sendokkan adonan ke dalam minyak, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
4. Angkat, tiriskan. Ulangi hingga adonan lukumade aka donat yunani habis.
5. Tata di atas piring saji, siram dengan saus coklat dan taburi dengan oreo crumb.
6. Sajikan.