Camilan / Makanan · 11 December 2015

Madu Mongso (Jawa Timur)

Bahan:
600 g tape ketan hitam
200 g gula pasir
600 ml santan kental
1 sdt garam
kertas minyak untuk membungkus

Cara membuat:
1. Masak santan, tape ketan hitam, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga kental dan kalis. Angkat.
2. Ambil satu sendok makan adonan, bungkus dengan kertas minyak yang sudah diolesi minyak. Ulangi hingga adonan habis.
3. Sajikan.

Spread the love