Camilan / Daging / Makanan / Mie · 4 February 2014

Martabak Mie Daging

Bahan:
2 bungkus mie instan rasa kari
500 ml air
100 g daging giling
6 butir telur, kocok lepas
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah besar, iris halus
2 sdm minyak sayur, untuk olesan

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan mie instan, masak hingga matang, angkat, tiriskan.
2. Campur bumbu mie instan, daging giling, telur, daun bawang, dan cabai merah besar. Aduk rata.
3. Masukkan mie, aduk rata.
4. Panaskan cetakan kue lumpur, oles sedikit minyak, tuang hingga cetakan penuh.
5. Masak hingga matang.
6. Angkat, sajikan hangat.

Spread the love