Martabak Mie Sosis Sapi


Bahan:
1 bungkus mie instan rasa kari
400 ml air
1 buah sosis sapi, cincang kasar
3 butir telur, kocok lepas
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah besar, iris halus
2 sdm minyak sayur, untuk olesan

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan mie instan, masak hingga matang, angkat, tiriskan.
2. Campur bumbu mie instan, sosis sapi, telur, daun bawang, dan cabai merah besar. Aduk rata.
3. Masukkan mie, aduk-aduk.
4. Panaskan cetakan kue lumpur, oles sedikit minyak, tuang satu sendok sayur adonan.
5. Masak hingga matang.
6. Angkat, sajikan hangat.

One thought on “Martabak Mie Sosis Sapi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *