Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Martabak Mie Telur Kornet

Bahan:
100 g mie telur
500 ml air
100 g kornet
6 butir telur, kocok lepas
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah besar, iris halus
2 sdm minyak sayur, untuk olesan
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt merica

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan mie telur, masak hingga matang, angkat, tiriskan.
2. Campur kaldu jamur, merica, kornet, telur, daun bawang, dan cabai merah besar. Aduk rata.
3. Masukkan mie telur, aduk rata.
4. Panaskan cetakan kue lumpur, oles sedikit minyak, tuang hingga cetakan penuh.
5. Masak hingga matang, angkat, sajikan hangat.