Mashed Potato


Bahan:
500 g kentang
750 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
150 g keju cheddar, parut
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm seledri cincang
250 ml susu cair
1 sdm mentega

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan kentang, rebus hingga matang.
2. Angkat kentang, kupas, haluskan.
3. Campur kentang dengan garam, merica bubuk, keju cheddar parut, bawang putih cincang, dan seledri cincang.
4. Panaskan mentega, masukkan campuran kentang dan susu cair.
5. Masak hingga susu terserap, angkat, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *