Mie Dingin Leci

Spread the love

Bahan:
1 bungkus jeli bubuk instan rasa leci
200 g gula pasir
650 ml air
200 ml sirup leci
400 g leci kalengan
350 g mutiara jeli warna-warni
es batu

Cara membuat:
1. Campur jeli bubuk instan rasa leci, gula pasir, dan air. Aduk rata.
2. Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
3. Tuang ke dalam loyang kotak yang telah dibasahi air, biarkan mengeras.
4. Serut jeli leci berbentuk menyerupai mie.
5. Ambil mangkuk saji, beri serutan jeli leci.
6. Tambahkan sirup leci, leci kalengan, mutiara jeli warna-warni, dan es batu.
7. Sajikan segera.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 × 3 =